Conocimiento vegano

Conocimiento vegano Por Marta Guerra Antes de comenzar el proyecto mis conocimientos acerca del veganismo eran pequeños y se reducían a tener algunos amigos cercanos que llevaban este tipo de dieta. Una vez he buceado por el mundo vegano, he logrado construirme una opinión propia. Además de ampliar mi conocimiento y visión acerca de lo

ASA KEISAR

ASA KEISAR, EL LÍDER DEL MOVIMIENTO VEGANO Lo que comenzó como una realización personal hace veinte años se ha convertido en una vida dedicada a dar conferencias en todo el país gracias a las donaciones recibidas por su fundación. Acude a donde lo invitan -universidades, yeshivot, escuelas religiosas y laicas, empresas, etc.- para explicar que

EN QUÉ CONSISTE Y CÓMO AFECTA ESTA DIETA El veganismo/vegetarianismo no para de crecer y cada vez gana más adeptos, y es algo que cada vez está más presente en las dietas alimenticias. Muchos siguen pensando que se trata de una moda que será pasajera, pero no es así. Las personas que optan por este

EL VEGANISMO COMO MODA

El veganismo/vegetarianismo no para de crecer y cada vez gana más adeptos, y es algo que cada vez está más presente en las dietas alimenticias. Muchos siguen pensando que se trata de una moda que será pasajera, pero no es así. Las personas que optan por este modelo de alimentación suelen coincidir en que la

Las series también enseñan

Cowspiracy: The Sustainability Secret es un documental del 2014, producido y dirigido por Kip Andersen y Keegan Kuhn. Explora el impacto de la ganadería en el medio ambiente e investiga las políticas de diferentes organizaciones ambientales al respecto. Dentro de las organizaciones investigadas en el documental se encuentran Greenpeace, Sierra Club, Surfrider Foundation, y Rainforest Action

Greta Thunberg

Greta Thunberg es una joven de diecinueve años de origen sueco. En los últimos años ha logrado posicionarse como una líder clave en la lucha contra el cambio climático. Su objetivo es concienciar a la sociedad de las graves consecuencias que este generalizado y continuo cambio puede causar en nuestro planeta. Su lucha con el activismo

Donald Watson

Donald Watson fue el padre del Veganismo. Fundador de Vegan Society e inventor de la palabra Vegano.  Nació en Mexborough, un pueblo minero de Yorkshire del Sur, en Inglaterra. Su familia, desde siempre, consumía carne animal y, por lo tanto, su alimentación se inicio a base de eso. Él se hizo vegetariano con tan solo

VEGANO. MÁS ALLÁ DE SER VEGETARIANO

Artículo escrito por HM Hospitales Un vegano estricto que solo consume productos vegetales. No comen nada que provenga de animales. Por ejemplo, no comen huevos, productos lácteos ni miel.  ¿Qué es ser Vegano? Los vegetarianos excluyen de la dieta no sólo los productos cárnicos sino también el pescado, los huevos, cualquier tipo de productos lácteos y sus derivados, así como cualquier alimento que los contenga parcialmente. La mayoría de los productos alimenticios procesados ​​también contienen un porcentaje muy pequeño

SOY VEGANA…¿Y AHORA QUÉ? – CÓMO SER VEGANO

Artículo escrito por Una vegana x el mundo A veces no se envían mensajes tranquilizadores, inspiradores o didácticos a una persona que quiere ser vegana y no sabe lo que necesita.  ALIMENTOS QUE AMARÁS Hay algo que veo que es muy común a la hora de empezar en un estilo de vida vegana/vegetariana y que, la

LOS ASOMBROSOS BENEFICIOS PARA LA SALUD DE SER VEGANO

Artículo de Emprenderalia Magazine Desde nuestro estado de ánimo hasta nuestro sistema inmunológico, el estilo de vida vegano nos proporciona una gran variedad de beneficios para la salud. ¿QUÉ TE APORTA SER VEGANO? VALOR NUTRICIONAL: Varios estudios informan que las dietas veganas tienden a contener más fibra, antioxidantes, potasio, magnesio y vitaminas A, C y